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    入秋后的第一杯青梅酒——梅芝寶

    2020

    10/09

    11:05
    商悅傳媒
    164

    秋分過后天氣逐漸轉涼,同時吃貨的秋季美食享受之旅也開啟了忙碌模式:膏黃肥美的大閘蟹、肉質Q彈的龍蝦、肥美的鱸魚、鮮美的墨魚……琳瑯滿目的新鮮食材在這個季節輪番上場,味蕾真是幸福滿滿。在大快朵頤享受這些美食的同時,老饕們又怎么少得了一款品質出眾的佐餐酒呢?好菜搭配上美酒,這個秋日才算盡興!青梅佐餐酒,怎么少的了入秋后的第一杯青梅酒——梅芝寶呢?

    梅芝寶青梅酒是果酒市場中的頗受歡迎的產品,自上市以來便強勢走紅。

    福建卡爹拉酒業有限公司生產的梅芝寶青梅酒選用的是福建漳州詔安青梅,詔安青梅具有果大、皮薄、有光澤、肉厚、核小、質脆細、汁多、酸度高、富含人體所需的多種氨基酸,具有酸中帶甜的香味,特別是因其富含果酸及維生素C。詔安青梅品質超過日本盛行的南高梅,符合日本的國家釀造標準,深受日本市場歡迎。詔安是國內著名的硒都之一,因此詔安以“富硒青梅”蜚聲海內外!

    梅芝寶青梅酒以優質的詔安青梅為其品質打下了基礎,再以單純高粱酒做基酒,可以使得梅芝寶的酸甜口感很好地呈現出來。飲用過程中,大家會感覺到果香氣味繚繞,酒質細膩爽喉,不但可以給人帶來上佳的味覺享受,同時也可以愉悅心情,這也是它被眾多人喜歡的原因所在。

    在秋季的美食排行榜中,恐怕沒有其他的食材敢搶大閘蟹的風頭。秋風起,蟹腳肥。一壺老酒,一盤蟹,良辰美景共賞月。秋季正是大閘蟹出湖上市的時候,吃大閘蟹是一種季節性的享受,在中國已有近5000多年的歷史了。唐代詩人李白曾贊道:"蟹螯即金液,糟丘是蓬萊。且須飲美酒,乘月醉高臺",幸福指數不斷攀升的今天,人們怎可錯過這個大快朵頤的好時機,俗語說:"秋風起,蟹腳癢,九月圓臍十月尖。"九月要食雌蟹,這時雌蟹黃滿肉厚;十月要吃雄蟹,這時雄蟹蟹臍呈尖形,膏足肉堅,久而久之,吃大閘蟹已經成為了飲食文化。大閘蟹的蟹黃就會變得無比充盈,在清甜彈牙的蟹肉加持下,那種口感只能用鮮美來形容。如此重量級的美味,食用時當然要搭配與其相匹配的佐餐酒了,這里不得不提近段時間好評如潮的梅芝寶青梅酒,它酸甜的口感和去腥解膩的特點,受到了眾多食客們的青睞。

    蟹肉雖美,但對有些食客來說清蒸等烹制方法或許有點清淡,此時抿一口梅芝寶青梅酒,蟹肉的鮮美與青梅酒的酸甜會瞬間在口腔中迸發,給味蕾帶來愉悅的享受。值得一提的是,肥美的蟹膏蟹黃吃多了會讓人感到油膩,而梅芝寶青梅酒中富含的有機酸能很好地起到解膩的效果,讓你接下來又可以與大閘蟹大戰幾回。

    相對于秋季大閘蟹而言,而國民美食小龍蝦在秋季或許不是很引人注目,但相對于夏季,秋天的龍蝦肉質更加緊實、鮮美,經過廚師的一番精心烹制之后,一盤色香味俱全的麻辣小龍蝦不但可以解饞,更能慰藉心靈,堪稱秋季的上佳禮遇。

    現在有很多食客吃小龍蝦時會選擇搭配梅之寶青梅酒一起享用,當味蕾遇到麻辣的刺激時,一口酸甜的青梅酒就可以瞬間解圍。如果加冰飲用,則可以體驗到另一番別味的樂趣,清爽的梅見青梅酒與鮮香的麻辣小龍蝦相遇,豐富的味感油然而生。

    秋季的應季美食不勝枚舉,而梅芝寶見青梅酒都可以成為這些美食適宜的佐餐酒,為大家呈上不一樣的秋。在這個美麗的秋季,美食和美酒一樣都不能辜負,趁著美麗秋光,讓自己盡情享受秋后的第一杯梅芝寶青梅酒……


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